Estocolmo, 10 al 12 de noviembre de 2023. Gracias al Plan de Promoción de Colombia en el Exterior – PPCE - de la Cancillería y al liderazgo de la Embajada de Colombia en Suecia fue posible que, por primera vez, nuestro país tuviera un stand en “Sthlm Food and Wine and Bake and Choklad” que anualmente reúne a más de 25.000 visitantes en el Stockholmsmassan.

Durante este evento de gran importancia en Suecia, la destacada chef Mónica Ríos de la Escuela Gato Dumas realizó un exquisito maridaje que permitió a más de 1.000 extranjeros quienes visitaron el stand tener una nueva experiencia combinando el café y el cacao a través de una preparación a base de galleta, panela y notas de naranja presentadas en un llamativo empaque.

Esta actividad que contó con el apoyo de Juan Valdez y de Legado Cacao, empresas que esperan abrirse paso en el mercado sueco, fue el escenario para que a través de una experiencia gastronómica de alto nivel, se proyectara una imagen positiva de nuestro país, y se apoyara el posicionamiento de dos de los productos insignia de Colombia.

Este trabajo colaborativo entre la Cancillería, la Embajada de Colombia y los empresarios tuvo como mensaje central destacar la importancia de cuidar la vida y cumplir el Acuerdo de paz en su séptimo aniversario desde su firma.

El Plan de Promoción de Colombia en el Exterior es la principal herramienta de diplomacia pública del Ministerio de Relaciones Exteriores para presentar a Colombia como un país comprometido con la construcción de una paz sostenible, la protección de su biodiversidad, así como la promoción de la equidad y diversidad de género y la visibilización de su pluralidad étnica y racial.